KONDIPULJONGI VIDEOKOOLITUS

Praktiline koolitus kondipuljongi valmistamisest – tooraine valik, keetmine ja säilitamine.

Kondipuljongi videokoolitus
Kondipuljongi toorained ja keev puljong
Videokoolitusel juhendan Sind, kuidas valmistada kodus üks vägev puljong. See koolitus on salvestatud kahe päeva jooksul ja osadena kokku pandud, kestab 22 minutit. Videos on kogu puljongi keetmise protsess kajastatud samm-sammult nii, nagu see valmib 12-tunnise keetmise puhul. Sinu jaoks on kokku pandud kõik tähtsamad puljongi keetmise juures tehtavad tegevused. Sa saad seda vaadata Sulle sobival ajal ja korduvalt.
Kursuse käigus:
Tooraine ettevalmistus. Õpid valima konte ning köögivilju, kuidas ette valmistada, miks kasutada äädikat, mis aitab kollageeni ja mineraalaineid luudest kätte saada. Räägime, kust ja milliseid konte hankida ning miks liigeserikkad luud annavad parima tulemuse.
Keetmise protsess. Kuidas kontide röstimine parandab maitset ja kuidas pikk hautamine – vähemalt 6 tundi kuni 24 tundi – muudab vedeliku želatiini taoliseks ja toitainerikkaks. Juhendan Sind keetmisel ja õpetan vahu eemaldamist.
Säilitame ja kasutame. Õpid, kuidas valmis puljongit kurnata, jahutada see kiiresti ja säilitada külmkapis 3-5 päeva või sügavkülmas pikemaks säilitamiseks. Annan ideid tarbimiseks.
Koolitusel selgitan lisaks pikemalt, miks kondipuljong on tervisele kasulik funktsionaalne toit. Räägin ka sellest, milliseid aminohappeid ja teisi ühendeid kondipuljong võib sisaldada ning mida nende kohta teadusuuringutest teame.
Liitu koolitusega ja saa praktiline juhend kondipuljongi meisterdamiseks – alates toorainete valikust kuni tarbimisnõuanneteni – koos teaduspõhiste selgitustega kondipuljongi kasulikkusest tervisele.
KOOLITUSE OSTMINE JA KÄTTESAAMINE
Koolitus koosneb 22-minutilisest videost ning kirjalikust materjalist. Koolituse vaatamiseks on vaja kliendikontot.  Konto luuakse ostu sooritamisel automaatselt sinu sisestatud e-posti aadressi alusel. Maksta saab erinevate pangalinkide ja veebimakse võimalustega. Peale makse laekumist on koolituse video ja kirjalik materjal Sinu konto all kättesaadavad 2 aastat, alates ostu sooritamisest. Kuna aeg läheb edasi, siis ma ei saa lubada, et see koolitus on saadaval igavesti. Tulevad peale uued ja värskemad asjad! Kõik on muutumises.
Kestvus
22 minutit
Hind
25 €
Koolitus jääb Sulle kättesaadavaks Sinu konto all 2 aastat..
OSTA KOOLITUS